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商品番号 1024

初摘み美香舞有明海一番
と香味干し詰合せ BA4K2

¥ 14,148 税込

紙袋の購入（オプション）(必須): 紙袋は有料となっております。商品のサイズに合った紙袋をご用意させていただきます。
依頼事項（熨斗・命名札など）: 熨斗をご希望の場合は上枠にご記入下さい。
※指定のない場合は「内のし」で対応させて頂きます。【記入例】お歳暮／三福（外のし）

返品特約について

【名称】焼のり
【原材料名】乾しのり（佐賀県産）、干しのり（佐賀県産）
【原料原産地名】佐賀県産
【内容量】焼のり全型7枚×4袋（全型28枚分）、香味干し 5ｇ×2袋
【賞味期限】焼のり 12ヶ月、香味干し 9ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存

【総重量】約750g
【箱サイズ】278mm×233mm×74mm
【アレルギー成分】なし

「美香舞有明海一番」は、佐賀県産の海苔の中でも佐賀海苔最高峰のトップブランド海苔の冠を持つ「佐賀海苔©有明海一番」を焼き上げた焼海苔です。風味と口の中でのとろけ具合、海苔の持つ旨み（美味しさ）、色、艶、全てにおいて数値化された厳しい「おいしい海苔の評価基準」と合わせ、更には人による食味検査員による食味検査の両方をクリアした海苔だけに与えられる称号が「佐賀海苔©有明海一番」です。

「佐賀のり香味干し」は、有明海で育て上げた「佐賀のり」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたものです。従来の板海苔との違いは海苔の細胞を傷めないため、海苔本来の香りと味わいが最大の魅力です。見た目には、「青さ」や「岩海苔」みたいですが、素材が違います！本来持っている味と香りは一流の料理人も絶賛の逸品です。一般には「バラ干しのり」とも呼ばれる海苔ですが、一流の料理人に支持される理由は品質と香りの高さにあります。その香りと旨みは、他を圧倒する美味しさです。お茶漬け、パスタ、サラダなど、いろんな料理シーンで手軽にお使いいただけ、しかも！料理を更においしくしてくれます！

東京ミシュランの一つ星に輝くお店、東京南麻布にある「分とく山」。料理人のみならず多くの食通の間でも、知る人ぞ知る和食の名店です。この店には、食事を楽しみに来店する人だけではなく、全国各地から野崎氏やその料理を注目している多くの料理人も足を運ぶほど。野崎氏は、”瞬間の美味しさが堪能できる海苔”だと香味干しを語ってくれます。「分とく山」の看板料理でもある「鮑の磯焼き」。この料理に欠かせないのが「香味干し」。豪快に盛り付けられた後に軽く天火で炙り香りを立たせる。その豊かな海苔の香ばしい香りと塩分が、口の中で鮑の旨さと混ざり合い、絶品の風味を醸し出す。
　この「美香舞と香味干し」の詰合せは、食にこだわりをもった方々への贈りものとしては最適！店主一押しの詰合せです。

おすすめ料理

生野菜のサラダ・パスタ・たまごかけご飯・味噌汁・お茶漬・カルパッチョ・焼きそば・お好み焼きなど、いろんなお料理に幅広くご利用いただけます。

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初摘み 美香舞有明海一番と香味干し詰合せ BA4K2

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